廚房設(shè)備廠家為大家講解一下實(shí)用新型切菜機(jī)是一種廚房用具，主要用來切割蔬菜。適用于小餐館。轉(zhuǎn)塔是由一個(gè)小的點(diǎn)擊驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，從直線進(jìn)料的切刀到轉(zhuǎn)塔高速旋轉(zhuǎn)。用的時(shí)候，只需將蔬菜放進(jìn)去，打開電源，打開進(jìn)料開關(guān)，蔬菜便可自動切斷。本機(jī)配有多套切割機(jī)，可將馬鈴薯、蘿卜、黃瓜等根莖類蔬菜切成絲、片、條。同時(shí)也能把芹菜，韭菜和其它葉子切成餡。換刀可獲得不同形狀大小不同的盤碟。小型化，多功能，。
廚房設(shè)備廠家講解：切菜機(jī)的保養(yǎng)與預(yù)防
地線在使用前應(yīng)牢固地連接到地線標(biāo)志，以確保人身。
用前請檢查旋轉(zhuǎn)方向是否與標(biāo)記方向一致。另外，調(diào)整馬達(dá)接頭。
切菜切記要清洗干凈，去掉不含蔬菜的硬東西(如釘子、石頭等)，以免損壞工具。
長期不使用時(shí)，應(yīng)工具中的雜質(zhì)，并涂油以保存。
自動切菜機(jī)特點(diǎn)：切菜質(zhì)量好，切菜長度誤差小，切片厚度均勻，切菜組織新鮮，不損傷纖維組織，效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，是蔬菜加工業(yè)的理想設(shè)備。
1、切菜機(jī)簡介
切菜機(jī)的種類有：自動切菜機(jī)、多功能切菜機(jī)、多功能切丁機(jī)、粉碎機(jī)、自動切菜機(jī)等等。
切菜機(jī)的出現(xiàn)，使人們節(jié)省了大量勞動力，為企業(yè)提供了便利條件。
2、自動切菜機(jī)的應(yīng)用場合和特點(diǎn)：
應(yīng)用場合：賓館、酒店、餐廳、賓館、快餐店、食品加工廠、種植業(yè)、養(yǎng)殖等行業(yè)。
該機(jī)適用于加工各種包子、餃子，切碎各種根、莖、葉等原料，如瓜、菜、蘿卜、蔥、姜、蒜、茄子、土豆等。
結(jié)構(gòu)合理，效率高，清潔衛(wèi)生，噪音低，無余料，操作簡便。
以上就是
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